segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Camarões-delícia

Ingredientes:

Camarões
Margarina
Sal grosso
Azeite
Limão
3/4 dentes de alho
Ervas aromáticas (a gosto)
Vinho branco


Modo de preparação:

Numa frigideira, coloque um pouco de margarina e azeite, coloque os dentes de alho e os camarões, tempere de sal. Adicione o sumo de um limão e vá mexendo e virando os camarões para que fiquem cozinhados uniformemente. Um pouco antes de retirar os camarões do lume, tempere com as ervas aromáticas, vire-os mais uma vez.


Retire-os para uma travessa e sirva de imediato.




Para quem goste de picante : esprema o sumo de um limão e adicione algumas gotas de picante, sirva a acompanhar.

Bom apetite!

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